Jag har äntligen hittat en sajt där det är enkelt att hitta ett recept oavsett om jag ska göra en snabb lunch eller en fin middag med gäster som kommer över. Jag har alltid haft sån prestationsångest över middagar, för det är så svårt att komma på vad man ska laga. Jag vill ju alltid komma upp med nått nytt som gästerna inte ätit förut men även något som alla tycker om. Det värsta jag vet är när en gäst lämnar mat på tallriken, då tar jag det alltid som att dom inte tyckte om det. Kanske var de bara mätta. Men nu när jag har hittat den här receptsajten så funkar det mycket bättre. Där kan jag kategorisera och hitta recept enkelt utefter vad jag ska laga. Jag brukar söka recept där innan jag ska åka och storhandla för att kunna ha en hel veckas meny klar och kunna handla hem bra råvaror som jag vet går åt och inte bara blir liggande. Jag tycker det är skönt att veta vad vi ska äta hela veckan så det inte blir några diskussioner om vad vi ska äta ikväll och få höra att det inte finns någon mat hemma. Det blir bara onödigt mycket tjafs då, vilket jag gärna undviker. Det som är bra är att även barnen kan gå in och leta reda på egna recept som dom vill laga, vilket är jätteskönt. Då åker jag bara och handlar det dom har skrivit upp så fixar dom resten.
c-view.org
Recept, Mat och Vin
